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 Duchi di Castelluccio - Podere Crosta

Nome del vino: Podere Crosta
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria Riserva
Colore: Rosso Rubino con riflessi ancora violacei
Vitigni/Uvaggio: 100% Montepulciano
Gradazione Alcolica: 14,5 % vol.
Raccolta: Prima decade di Ottobre
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a 22° C
Affinamento: Acciaio, 36 mesi in barrique di rovere francese
Affinamento bottiglia: 6 mesi secondo disciplinare
Profumo: note di prugna, liquirizia, cioccolato
Gusto: Morbido, lungo, di estrema persistenza.
Abbinamenti: Si adatta a piatti importanti a base di carne rossa.
Temperatura di servizio: 18 - 20° C

 

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